Eventos
Se viene el primer "Patagones a la Carta"
02/09/2024
Será el 6 de septiembre en la costanera maragata a partir de las 17 hasta las 22 horas. La jornada gastronómica está impulsada por productores y cocineros locales que buscan mostrar y difundir la cocina local a partir de mostrar la materia prima y sus métodos de utilización. Contará con […]
Cocina
Así es Avellana Popurri: Alfajores, dulces y conservas
22/08/2024
“Avellana Popurri” es un emprendimiento gastronómico impulsado por su creadora, Laura Gillermo. Centralizado en la producción artesanal de alfajores, también comprende la elaboración de escabeches, conservas y dulces. Laura, una entusiasta y apasionada de la cocina artesanal, fue dándole forma a su emprendimiento, probando distintos productos y recetas. Hoy “Avellana […]
Producto regional
Un Refugio: El vino de calidad que se produce en Conesa
20/08/2024
Por: Juan Manuel Larrieu En una pequeña chacra a orillas del río Negro, sumergido en el valle de la localidad de General Conesa, se produce uno de los mejores vinos de la región. Su creador, Pablo Rodríguez pasó por “Con Todo Gusto” Radio y contó como nació el proyecto, a […]
Eventos
Dictarán curso de cocina sobre pescados y mariscos
20/08/2024
Comprendido en los diversos cursos de cocina que viene dictando el gremio de empleados legislativos, en esta oportunidad, será sobre platos elaborados con pescados y mariscos. Con una duración de cinco clases, una de ellas elaboración de sushi. Comenzará el 28 de agosto a las 19 horas y estará a […]
Cocina
Piquillín: El almacén que integra todas las formas de comer.
15/08/2024
Ahmed y Janet llevan adelante “Piquillín” ubicado en en la esquina de Colón y Rivadavia, es una propuesta completa e integral desde la perspectiva de almacén y vinoteca. La búsqueda pasa por complementar y atender a todas las minorías alimentarias. Sus creadores pasaron por “Con Todo Gusto” Radio y explicaron […]
Eventos
Todo Listo para la Wine Taster 2024
13/08/2024
Ya tiene fecha el evento que se convirtió en un clásico de los amantes del vino y del buen comer. Su organizador, el sommelier Yamil Nieva pasó por el programa gastronómico “Con Todo Gusto” emitido Por radio Noticias 105.5 y contó todos los detalles de esta nueva edición de la […]
Cocina
Enamorarte: Alfajores artesanales inspirados en lo regional
12/08/2024
Por: Enrique Gómez Imposible que no se nos venga a la mente la expresión “chocolate por la noticia” cuando toca hablar de el emprendimiento de Romina y Esteban, ellos hacen productos artesanales de sabores únicos, con pasión y esmero. Alfajores y chocolates con un toque distintivo de la comarca que […]
Cocina
La pesca del día con Ramiro Cambarieri
30/07/2024
Pescado; un producto preciado y demandado en la gastronomía en general. Aquí en la comarca, a orillas del mar, tenemos la posibilidad de acceder a él en su mejor versión, fresco, de estación y bien manipulado. Esto se da gracias al trabajo realizado por los pescadores artesanales de la zona, […]
