La Bodega Un Refugio, de la familia Rodríguez, abrirá sus puertas para una propuesta especial que invita a conocer sus vinos en un ambiente rural. La actividad se realizará el 7 de marzo a las 19 en Colonia Santa Teresita. La invitación propone una experiencia que combina degustación de vinos de la bodega con comida […]
Archivos: Eventos
ENBHIGA: una travesía gastronómica que cruzará la cordillera con identidad patagónica
No es un festival estático.No es una feria.No es una postal armada.ENBHIGA es movimiento.Del 18 al 24 de abril, el Encuentro Bioceánico Hispano-Latino de Gastronomía volverá a poner a la Patagonia en el centro de una conversación que va mucho más allá del plato: producto, paisaje, cultura y vínculo entre cocineros que entienden que la […]
Abracadabra y SN Sabores se unen para un último brindis de verano en Viedma
Tras una temporada compartiendo copas y encuentros, Abracadabra y SN Sabores & Cocina Boutique anuncian su regreso conjunto para cerrar el verano de la manera que mejor saben: con una propuesta gastronómica de excelencia. La cita será este jueves 5 de marzo a las 21:00 hs en las instalaciones de Abracadabra Viedma. El evento busca […]
Patagonia Wine Tour: del Atlántico al Valle, una experiencia inédita entre bodegas y alta gastronomía
Del 8 al 10 de mayo se pondrá en marcha una propuesta que promete marcar un antes y un después en el enoturismo regional. Se trata del Patagonia Wine Tour, una experiencia exclusiva organizada por el reconocido sommelier Yamil Nieva, en conjunto con la agencia de viajes Viaggio, que unirá la Costa Atlántica con el […]
La gastronomía de la comarca da un paso histórico: nació el Instituto Técnico Superior de Viedma N° 16
Después de 18 años formando profesionales que hoy sostienen y potencian el sector gastronómico regional, la Tecnicatura Superior en Gastronomía de Viedma alcanzó un hito clave: la creación del Instituto Técnico Superior de Viedma N° 16, oficializada mediante Resolución del Ministerio de Educación y Derechos Humanos de Río Negro. La carrera había iniciado su recorrido […]
Fiesta Provincial de la Vendimia: el vino como identidad y celebración colectiva
Hay un momento del año en que el Alto Valle cambia el pulso. Las hileras de viñedos ya no son solo paisaje: son promesa cumplida. Del 6 al 8 de marzo de 2026, Villa Regina volverá a latir al ritmo de la cosecha con la 46° Fiesta Provincial de la Vendimia, una celebración que trasciende […]
Feria Semilla 2026: la cocina toma el espacio público en Cipolletti
Del 6 al 8 de marzo de 2026, la ciudad de Cipolletti volverá a encender los fuegos con una nueva edición de la Feria Gastronómica Semilla, un encuentro que se consolidó como uno de los movimientos culinarios más interesantes del Alto Valle.Con entrada libre y gratuita en el Complejo Cultural Cipolletti, la propuesta vuelve a […]
Chacra PEZ: la fábrica se muda al bosque y arma un fiestón a minutos de Viedma
El próximo 27 de febrero, desde las 20.30, la propuesta es distinta: salir del asfalto, cruzar la ciudad y meterse en un pequeño bosque a apenas cuatro minutos del centro de Viedma. Allí, en Chacra PEZ, la fábrica abre sus tranqueras y se transforma en escenario para una noche que promete cerveza fría, comida rica […]
Punto Río Negro en Las Grutas: producción, sabores y maestros de la cocina frente al mar
Durante el último fin de semana, Las Grutas fue escenario de una nueva edición de Punto Río Negro, el festival que reúne producción, gastronomía y turismo en un mismo espacio, con una propuesta pensada para residentes y visitantes que colmaron la costa rionegrina en pleno verano. El evento se desarrolló con una fuerte impronta territorial: […]
Festival Punto Río Negro en Las Grutas: sabores del mar y la tierra frente al océano
Cuando el sol baja sobre el Golfo San Matías y se instala la brisa fresca del Atlántico, Las Grutas se transforma en escenario de una celebración donde la gastronomía local es protagonista. Así arranca hoy en la Segunda Bajada el Festival Punto Río Negro, una experiencia que une producción, territorio y creatividad culinaria.Desde las 19 […]
