Este viernes 22 de noviembre, la ciudad de Viedma será escenario de un evento destacado para los amantes del buen vino y la gastronomía. En el marco de la 4ta edición de la Noche de las Vinotecas, se llevará a cabo una degustación exclusiva de vinos, que contará con la presencia del sommelier Yamil Nieva, […]
Bebidas
Nicolás Rodríguez:“ La coctelería tiene que ser conceptual”
Este bartender de apenas 22 años ya da que hablar y sorprende con su trabajo y dedicación. En cada preparación, en cada trago se trasparenta el conocimiento, la pasión y el criterio. Fue soldado del ejercito argentino por dos años. Pero se dio cuenta que su destino era otro. La motivación en el oficio la […]
Gin Raíz: Afianzado en su calidad, se instala como referente regional
De la mano de su creador y diseñador Rodrigo Mazzanti, el gin Raíz viene creciendo de manera exponencial y se posiciona como un referente de la región. Hoy sale al mercado con una nueva variedad, gin de mandarina, que alcanza un perfume y sabor muy distintivo. Además de la versión de la receta original.
Todo listo para el Festival de la Sidra en Roca
Hay 16 sidreras confirmadas y siguen los preparativos en el nuevo predio. La directora de Turismo de Roca, Julieta Andrade, dio detalles sobre el próximo Festival de la Sidra que será en noviembre en Roca. El Festival de la Sidra vuelve a Roca el próximo 2 y 3 de noviembre, avanzan los preparativos y sigue abierta la convocatoria […]
Un Refugio: El vino de calidad que se produce en Conesa
Por: Juan Manuel Larrieu En una pequeña chacra a orillas del río Negro, sumergido en el valle de la localidad de General Conesa, se produce uno de los mejores vinos de la región. Su creador, Pablo Rodríguez pasó por “Con Todo Gusto” Radio y contó como nació el proyecto, a que apuntan y las características […]
Piquillín: El almacén que integra todas las formas de comer.
Ahmed y Janet llevan adelante “Piquillín” ubicado en en la esquina de Colón y Rivadavia, es una propuesta completa e integral desde la perspectiva de almacén y vinoteca. La búsqueda pasa por complementar y atender a todas las minorías alimentarias. Sus creadores pasaron por “Con Todo Gusto” Radio y explicaron el nacimiento del proyecto, a […]
Todo Listo para la Wine Taster 2024
Ya tiene fecha el evento que se convirtió en un clásico de los amantes del vino y del buen comer. Su organizador, el sommelier Yamil Nieva pasó por el programa gastronómico “Con Todo Gusto” emitido Por radio Noticias 105.5 y contó todos los detalles de esta nueva edición de la Wine Taster. Será el 6 […]
“Funghi” propone café, hongos y vinos
Es la nueva propuesta culinaria en la ciudad de Viedma, con una iniciativa innovadora, está nueva cafetería propone, además del café tradicional, la posibilidad de fusionarlos con hongos. Ubicada en calle Mitre casi esquina Buenos, también cuenta con una vinoteca, “tenemos una buena selección de vinos con unas lindas estanterías , vinos que no están […]
Se viene Noche de Gin y Gastronomía Patagónica
Se viene una nueva propuesta culinaria “Noche de Gin y Gastronomía Patagónica.” Será una celebración donde se podrá degustar el exclusivo gin artesanal Cuatronce, acompañado de una selección gastronómica preparada por el reconocido chef Facundo Naincul. La velada estará amenizada con la música de la talentosa DJ LULU NORIEGA. El Evento será el 7 de […]
Carlos Banacloy: “La vitivinicultura provincial tiene un enorme diferencial”
Por: Juan Manuel Larrieu La producción de del vino rionegrino está en auge, se está haciendo vino de gran calidad en todo el territorio. Si bien son bodegas chicas en su gran mayoría, han logrado posesionarse a nivel nacional e internacional. Para saber sobre su actualidad, su crecimiento, dificultades y el camino a desarrollar, hablamos […]