La comarca Viedma-Patagones fue sede de Enbhiga Sabores de la Comarca, un evento que durante dos días ofreció actividades vinculadas a la gastronomía y el turismo, reuniendo a productores, chefs, estudiantes y público interesado en los sabores de la región. Día 1: Apertura y presentación de Enbhiga 2025 El viernes, la apertura tuvo lugar en […]
Eventos
Viedma: Exclusiva degustación de vinos y gastronomía japonesa
Este viernes 22 de noviembre, la ciudad de Viedma será escenario de un evento destacado para los amantes del buen vino y la gastronomía. En el marco de la 4ta edición de la Noche de las Vinotecas, se llevará a cabo una degustación exclusiva de vinos, que contará con la presencia del sommelier Yamil Nieva, […]
ENBHIGA: conversatorio y curso de fotografía abiertos al público
Viedma será escenario de una nueva edición de ENBHIGA (Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía), y esta vez el evento incorpora una novedad: por primera vez se realizará un conversatorio y un curso de fotografía gastronómica abiertos al público, periodistas, gastronómicos y todas las personas interesadas en participar.
Ya se palpita lo que será ENBHIGA “Sabores de la Comarca”
ENBHIGA desembarca en Viedma, Patagones y El Cóndor el próximo 22 y 23 de noviembre en una nueva edición “Sabores de la Comarca” – ENBHIGA 2024 Desde la asociación convocan a productores a participar y presentan lo que será las actividades a desarrollar. Convocatoria: Tenemos la satisfacción de invitarlos a participar del Primer Encuentro de […]
Chef Viedmense fue distinguido entre los mejores del mundo en un ranking global de gastronomía
Los Best Chef Awards 2024 se entregaron en Dubái. El galardón destaca la excelencia culinaria y los toques de autor con ingredientes autóctonos. En total fueron distinguidos once cocineros argentinos, entre los que se encuentra Patricio Negro, un viedmense que se desempeña en su restaurante Sarasanegro en la ciudad de mar del Plata. En losBest […]
Expo y degustación gastronómica
Alumnos de la Tecnicatura Superior de Gastronomía de Viedma realizarán dos grandes eventos gastronómicos para cerrar el año. Expo En principio, alumnos de la materia Practicas profesionalizantes III realizarán una Expo de proyectos el 6 de noviembre de 15 a 17 horas en Boulevard Ayacucho Nº 1093. Abierto a la comunidad de forma gratuita, se […]
Se viene el primer concurso de asadores en Patagones
El concurso llevará el nombre “Los hermanos Sosa” en referencia a los organizadores y grandes asadores regionales. Se llevará a cabo el 1 de diciembre en el Malecón de la ciudad de Patagones y contará con quince parejas compitiendo. La pieza a realizar será cordero a la cruz en un tiempo estimado de tres horas […]
ENBHIGA anunció evento gastronómico internacional en El Cóndor
La Asociación Civil Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía (ENBHIGA) Se presentó formalmente como organización sin fines de lucro. En ese marco, Carlos Snaimon, presidente de ENBHIGA,contó los principales objetivos de la asociación, que busca utilizar la gastronomía como un motor de desarrollo turístico. “Nuestro formato de feria gastronómica no es solo una muestra de […]
Bariloche a la Carta 2024: “El futuro de la gastronomía”
Del 4 al 13 de Octubre, se vivirá en la ciudad rionegrina, uno de los eventos gastronómicos más importantes del país. Todo lo que quieras saber sobre el evento, lo encontrás en la pagina oficial barilochealacarta.com Bariloche a la Carta celebra su décimo aniversario con una mirada puesta en lo que viene. En esta edición […]
Todo listo para el Festival de la Sidra en Roca
Hay 16 sidreras confirmadas y siguen los preparativos en el nuevo predio. La directora de Turismo de Roca, Julieta Andrade, dio detalles sobre el próximo Festival de la Sidra que será en noviembre en Roca. El Festival de la Sidra vuelve a Roca el próximo 2 y 3 de noviembre, avanzan los preparativos y sigue abierta la convocatoria […]