El ciclo gastronómico tendrá una nueva edición el domingo 20 de septiembre, desde las 11.30. Producción local, cocina, historias y sabores serán protagonistas de una emisión realizada desde Guardia Mitre.
Después de su estreno en la pantalla de Canal 10 de Río Negro, Con Todo Gusto prepara su segundo programa, que esta vez llegará desde Guardia Mitre, con una propuesta que buscará mostrar la gastronomía, los productores y las historias de esta localidad del Valle Inferior.
Bajo la consigna “Nuestras raíces, nuestros sabores”, el programa se emitirá el domingo 20 de septiembre, desde las 11.30, por Canal 10 de Río Negro y en simultáneo a través del canal de YouTube de Con Todo Gusto.
La cocina volverá a ser el punto de encuentro. Durante el programa se preparará un “Cocido Guardia Mitre”, un plato pensado a partir de los sabores y productos de la zona y que servirá como hilo conductor para conocer un poco más sobre la identidad gastronómica local.
Entre los invitados estará el chef Francisco Ventura, quien aportará su mirada sobre la cocina y los productos regionales. También participará Daniel Herrero, productor de Guardia Mitre, para conversar sobre la producción local y el potencial que tiene la región.
A ellos se sumarán Lastenia Akerman y Jorge Muñoz, protagonistas del Concurso de Jabalí al Asador, quienes compartirán su experiencia y parte de la cultura gastronómica que rodea a esta preparación.
Un programa para descubrir Guardia Mitre
La propuesta irá más allá de la cocina. Con Todo Gusto recorrerá diferentes lugares de Guardia Mitre para mostrar su paisaje, su producción y a quienes trabajan diariamente en el territorio.
La emisión tendrá como escenario principal la Estancia Peumayen, donde también se realizará una recorrida por su jardín de tulipanes. Habrá además un paseo por el pueblo, encuentros con protagonistas locales y espacios dedicados a conocer las posibilidades productivas y gastronómicas de la zona.
Como es habitual en Con Todo Gusto, la mesa será el lugar para reunir historias, productos y personas. El programa también tendrá música en vivo para completar una jornada dedicada a la identidad de Guardia Mitre.
Con Todo Gusto – Segundo Programa
Domingo 20 de septiembre – 11.30 horas
Canal 10 de Río Negro y en simultáneo por YouTube /contodogusto
Una nueva parada para seguir recorriendo Río Negro a través de su cocina, sus productores y sus historias.
