Eventos

ENBHIGA Perú: Un encuentro con la gastronomía ancestral

28/03/2025
En su edición 2025, ENBHIGA PERÚ se enfocará en la riqueza de la culinaria ancestral. El evento se llevará a cabo los días 29 y 30 de marzo en Barranca y Huaral, dos ciudades ubicadas al norte de Lima. Durante estas jornadas, los asistentes disfrutarán de intervenciones de reconocidos chefs, […]
Eventos

Único Vermouth, el representante rionegrino en los Premios Winexplorers 2025

25/03/2025
El mundo del vino y los aperitivos argentinos se prepara para una noche de celebración con la primera edición de los Premios Winexplorers 2025, un evento que busca reconocer la excelencia, innovación y liderazgo en la industria vitivinícola del país. La gala se llevará a cabo el 29 de abril […]
Eventos

Comodoro Rivadavia se prepara para un Festín de Sabores

20/03/2025
Fuego, agua, aire y tierra: El festín de sabores celebra la esencia de la Patagonia Comodoro Rivadavia se prepara para vivir un nuevo capítulo del evento gastronómico más esperado del año. La 4° edición del Festín de Sabores se llevará a cabo los días 5 y 6 de abril en […]
Eventos

¡El debut de "Con Todo Gusto" Streaming llega este sábado!

18/03/2025
Este sábado 22 de marzo, “Con Todo Gusto” dará un paso importante y hará su esperado debut en streaming. A partir de las 11 horas, podrás disfrutar del programa en vivo, es está oportunidad, se trasmitirá desde la casa de té La Celestina, un rincón gastronómico único que ofrece una […]
Cocina

La gastronomía y la restauración, un ámbito de explotación patriarcal

08/03/2025
Así nos hace pensar el colega Victor Ego Ducrot y los amigos de la revista Tomate, en un artículo que funciona como extractor en una cocina llena de humo y nos permite visualizar una la realidad gastronómica. Para insultarme en la calle me mandás a lavar los platos; ahora para […]
Producto regional

Primera bodega en San Antonio Oeste: Don Amaro se suma a los Caminos del Vino

07/03/2025
San Antonio Oeste tiene su primera bodega y se incorpora a los Caminos del Vino de Río Negro. Oleosan, un emprendimiento reconocido por su producción de aceites de oliva de calidad internacional, amplía su propuesta con la elaboración y comercialización del vino Don Maro, sumando un nuevo atractivo turístico y […]
Eventos

"Con Todo Gusto": la gastronomía regional ahora en vivo y en streaming

06/03/2025
El sábado 22 de marzo marcará un nuevo hito para Con Todo Gusto, el programa dedicado a la gastronomía y la producción regional. Luego de su éxito en radio y en la web contodogusto.com.ar, el ciclo conducido por los periodistas Juan Manuel Larrieu y Enrique Gómez dará el salto al […]
Eventos

Día de Campo: Asado Criollo y Degustación de Vinos en Patagones

01/03/2025
El próximo 15 de marzo, el Club de Golf de Patagones será el escenario de una jornada única para los amantes del buen vino y el asado criollo. Organizado en conjunto con el asador Facu Villagra, el evento promete una experiencia gastronómica imperdible, al aire libre y con una cuidada […]