Eventos
Vuelve “Date el Gusto” a El Bolsón: dos días de sabores, música y territorio
08/04/2025
El viernes 18 y sábado 19 de abril, El Bolsón será nuevamente sede de uno de los eventos gastronómicos más importantes de la región: “Date el Gusto”, que en su quinta edición reunirá a cocineros, productores, músicos y público en una gran fiesta al aire libre. Con entrada libre y […]
Eventos
La Noche de las Vinotecas también se festeja en la Comarca
03/04/2025
El próximo 11 de abril, Argentina vivirá la quinta edición de La Noche de las Vinotecas, un evento que rinde homenaje al Malbec, la cepa tinta emblemática del país. Organizada por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA), junto a la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Fondo Vitivinícola, […]
Eventos
Festival del Chef Patagónico 2025: Una Fiesta de Sabores en Villa Pehuenia
03/04/2025
Los días viernes 2, sábado 3 y domingo 4 de mayo, la gastronomía patagónica tendrá su máximo encuentro en la nueva edición del Festival del Chef Patagónico, que por tercer año consecutivo se consolida como Fiesta Nacional. Villa Pehuenia Moquehue se convertirá en el epicentro de esta celebración culinaria, con […]
Eventos
ENBHIGA Perú: Un encuentro con la gastronomía ancestral
28/03/2025
En su edición 2025, ENBHIGA PERÚ se enfocará en la riqueza de la culinaria ancestral. El evento se llevará a cabo los días 29 y 30 de marzo en Barranca y Huaral, dos ciudades ubicadas al norte de Lima. Durante estas jornadas, los asistentes disfrutarán de intervenciones de reconocidos chefs, […]
Eventos
Único Vermouth, el representante rionegrino en los Premios Winexplorers 2025
25/03/2025
El mundo del vino y los aperitivos argentinos se prepara para una noche de celebración con la primera edición de los Premios Winexplorers 2025, un evento que busca reconocer la excelencia, innovación y liderazgo en la industria vitivinícola del país. La gala se llevará a cabo el 29 de abril […]
Eventos
Comodoro Rivadavia se prepara para un Festín de Sabores
20/03/2025
Fuego, agua, aire y tierra: El festín de sabores celebra la esencia de la Patagonia Comodoro Rivadavia se prepara para vivir un nuevo capítulo del evento gastronómico más esperado del año. La 4° edición del Festín de Sabores se llevará a cabo los días 5 y 6 de abril en […]
Eventos
¡El debut de "Con Todo Gusto" Streaming llega este sábado!
18/03/2025
Este sábado 22 de marzo, “Con Todo Gusto” dará un paso importante y hará su esperado debut en streaming. A partir de las 11 horas, podrás disfrutar del programa en vivo, es está oportunidad, se trasmitirá desde la casa de té La Celestina, un rincón gastronómico único que ofrece una […]
Cocina
La gastronomía y la restauración, un ámbito de explotación patriarcal
08/03/2025
Así nos hace pensar el colega Victor Ego Ducrot y los amigos de la revista Tomate, en un artículo que funciona como extractor en una cocina llena de humo y nos permite visualizar una la realidad gastronómica. Para insultarme en la calle me mandás a lavar los platos; ahora para […]
