Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Será el 6 de septiembre en la costanera maragata a partir de las 17 hasta las 22 horas.
La jornada gastronómica está impulsada por productores y cocineros locales que buscan mostrar y difundir la cocina local a partir de mostrar la materia prima y sus métodos de utilización.
Contará con clases magistrales de gastronomía, degustaciones, feria y charlas explicativas. La entrada es libre y gratuita.
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Viedma será escenario de una nueva edición de ENBHIGA (Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía), y esta vez el evento incorpora una novedad: por primera vez se realizará un conversatorio y un curso de fotografía gastronómica abiertos al público, periodistas, gastronómicos y todas las personas interesadas en participar. Leer más…
Diego Sosa a los 17 años decidió tomar las riendas de su destino y convertir las enseñanzas de su padre, un referente en la gastronomía local, en un camino propio. Leer más…
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