Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
A cargo del reconocido Bartender Edgardo Semprini, el curso contempla cuatro clases teórico- prácticas, una por semana.
El temario está compuesto por: Herramientas y conocimientos básicos, Métodos de elaboración, clasificación de los cónteles y estructura básica.
Para inscripciones e información comunicarse al tel 2920 541359
Desde Con Todo Gusto, tuvimos la oportunidad de conectar con dos grandes referentes de la gastronomía patagónica: Martín Ritson Martínez, Leer más…
Este viernes 22 de… Leer más…
Viedma será escenario de una nueva edición de ENBHIGA (Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía), y esta vez el evento incorpora una novedad: por primera vez se realizará un conversatorio y un curso de fotografía gastronómica abiertos al público, periodistas, gastronómicos y todas las personas interesadas en participar. Leer más…
Diego Sosa a los 17 años decidió tomar las riendas de su destino y convertir las enseñanzas de su padre, un referente en la gastronomía local, en un camino propio. Leer más…
ENBHIGA desembarca en Viedma,… Leer más…