Participaran estudiantes de los Institutos de, Bariloche, Viedma y Gral. Conesa y el CEAER de Lamarque. El ganador se va a Italia a realizar pasantías. El concurso contó con una primera Instancia regional que se llevó a cabo el día 23, en donde los participantes presentaron un proyecto desarrollando un […]

Desde el 7 al 10 de abril se llevará a cabo la tradicional fiesta de San Patricio Se realizará en el patio salesiano de Viedma y contará con más de cuarenta canillas de cerveza artesanal, todas de productores regionales. Además, contará con un patio de comidas, con distintas propuestas gastronómicas […]

La cervecería Otra Vez, ubicada en Avenida Villarino 36 cerró sus puertas. Debido a que venció su contrato de locación que mantenía con el con el club Villa Congreso, dueño de las instalaciones, y no fue renovado. En su lugar, todo indica que quien firmará contrato con el club, para […]

Este sábado se llevará a cabo una degustación de vinos y maridaje con variedad de pinchos. El evento se llevará a cabo en Muelle, ubicado en calle Alvaro Barros 719 a partir de las 20: 30 horas. Yamil Nieva, el sommelier encargado de desarrollar el evento, destacó que la propuesta […]

Siempre resaltan los grandes cocineros que para realizar un gran plato, el primer paso es contar con un producto fresco y de calidad, y sin dudas que tienen razón. Pero además de la importancia de la intervención del cocinero al producto, es también muy importante la producción, manipulación y conservación […]

El chef Catrielense Juan Solorza, participará hoy martes en el programa por la TV pública, que se emite a las 13:30 horas, promocionando productos de Río Negro.  Juan utilizará mariscos del Golfo San Matías, frutos y hortalizas de otros puntos de la provincia y cerdo ahumado con materia prima de […]

En el último tiempo se viene dando un cambio cultural en los comensales, a la hora de elegir con que y como alimentarse. Ya no da lo mismo cualquier producto y como fue intervenido. El comensal exige productos de calidad y poder comer sano y rico. La Comarca cuenta hoy […]

Este sábado 19 de marzo, se llevará adelante una nueva edición de la tradicional “Noche de los Bares” en el balneario El Cóndor. La propuesta consiste en promociones de comidas y tragos en restaurantes y bares de la villa marítima, acompañados por la presentación de músicas y músicos de nuestra […]