Cocineros neuquinos llevaron los sabores de la Patagonia a la Expo Sabores Pucón Chef 2025, el gran evento gastronómico del sur de Chile. Durante tres días compartieron recetas, productos y experiencias que cruzaron la cordillera uniendo identidad, turismo y pasión por la cocina. Los fuegos se encendieron en Pucón para dar inicio a una nueva […]
Eventos
Los futuros gastronómicos de Viedma presentan la “Expo-Sabor”
Con entusiasmo y mucho trabajo detrás de cada receta, los estudiantes de tercer año de la Tecnicatura Superior en Gastronomía (TSG) de Viedma se preparan para compartir sus productos en una nueva edición de “Expo-Sabor”, una muestra abierta a la comunidad donde expondrán y venderán elaboraciones propias. La cita será el miércoles 12 de noviembre […]
Descubrí la vitivinicultura local: sábado de puertas abiertas en las bodegas rionegrinas
Este sábado 8 de noviembre, de 10 a 16 h, la Ruta del Vino de Río Negro abre una ventana al corazón de la viticultura provincial con una jornada especial: más de una decena de bodegas distribuidas en 10 ciudades bonaerenses-rionegrinas invitan a visitantes y locales a adentrarse en sus viñedos, conocer los procesos de […]
Pistacho: una casa centenaria que abrió sus puertas al sabor
En el corazón de Viedma, una pareja joven transformó la casa familiar de más de cien años en un bar y restaurante con identidad propia. Cafés, almuerzos, cenas y cócteles conviven en un espacio que combina historia, calidez y buena cocina.
Se viene “Sabores de Viedma”: una feria para celebrar lo que somos
Viedma se prepara para mostrar lo mejor de su gastronomía y producción local con “Sabores de Viedma”, la feria que une a productores y emprendedores de la región. Los visitantes podrán degustar, conocer historias detrás de cada producto y disfrutar de un espacio con música, artesanos y propuestas gourmet, los días 7 y 8 de noviembre en el Club Villa Congreso, de 15 a 20.30.
Seminario de alta pastelería llega a Viedma de la mano de Belén Tarragona
Claudia Toledo, reconocida chef de la comarca, anunció un seminario intensivo de pastelería que se llevará a cabo los días 13, 14 y 15 de noviembre en las instalaciones de APEL, en Viedma. La capacitación, pensada para pasteleros profesionales y aficionados avanzados, contará con la presencia de Belén Tarragona, una de las mejores pasteleras del […]
Viedma celebra la Expo Alfajor: un encuentro de sabores, música y tradición
Este domingo 5 de octubre, Viedma se convertirá en la capital del alfajor con la realización de la Expo Alfajor, una propuesta que reúne a productores, cocineros, artistas y familias en una jornada pensada para disfrutar con todos los sentidos. El evento abrirá sus puertas a las 14 horas en el Centro Municipal de Cultura […]
Viedma se prepara para una noche de sabores italianos
El próximo viernes 17 de octubre, a partir de las 21:00 horas, el Casino del Río Viedma se convertirá en un pequeño rincón de Italia, con una propuesta que promete seducir los sentidos de todos los asistentes: la Cena Internacional – Italia, un menú degustación de pasos especialmente maridado con vinos patagónicos. La velada comenzará […]
Fiesta de las Colectividades en Viedma: un viaje de sabores y culturas
El próximo jueves 25 de septiembre, Viedma se prepara para vivir una jornada única de integración y disfrute con la Fiesta de las Colectividades, un evento que invita a recorrer el mundo a través de la gastronomía, la música y la cultura. La cita será de 16 a 18 horas en el SUM del IFDC […]
BALC 2025, una semana para disfrutar la mejor gastronomía patagónica
Bariloche vuelve a convertirse en la capital de la gastronomía patagónica con una nueva edición de Bariloche a la Carta (BALC), el evento que desde hace más de una década reúne a cocineros, productores, restaurantes y a miles de visitantes en torno a los sabores de la región. Este año, la cita se desarrollará del […]
