Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Este viernes 22 de noviembre, la ciudad de Viedma será escenario de un evento destacado para los amantes del buen vino y la gastronomía. En el marco de la 4ta edición de la Noche de las Vinotecas, se llevará a cabo una degustación exclusiva de vinos, que contará con la presencia del sommelier Yamil Nieva, […]
Viedma será escenario de una nueva edición de ENBHIGA (Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía), y esta vez el evento incorpora una novedad: por primera vez se realizará un conversatorio y un curso de fotografía gastronómica abiertos al público, periodistas, gastronómicos y todas las personas interesadas en participar.
ENBHIGA desembarca en Viedma, Patagones y El Cóndor el próximo 22 y 23 de noviembre en una nueva edición “Sabores de la Comarca” – ENBHIGA 2024 Desde la asociación convocan a productores a participar y presentan lo que será las actividades a desarrollar. Convocatoria: Tenemos la satisfacción de invitarlos a participar del Primer Encuentro de […]
Los Best Chef Awards 2024 se entregaron en Dubái. El galardón destaca la excelencia culinaria y los toques de autor con ingredientes autóctonos. En total fueron distinguidos once cocineros argentinos, entre los que se encuentra Patricio Negro, un viedmense que se desempeña en su restaurante Sarasanegro en la ciudad de mar del Plata. En losBest […]
Alumnos de la Tecnicatura Superior de Gastronomía de Viedma realizarán dos grandes eventos gastronómicos para cerrar el año. Expo En principio, alumnos de la materia Practicas profesionalizantes III realizarán una Expo de proyectos el 6 de noviembre de 15 a 17 horas en Boulevard Ayacucho Nº 1093. Abierto a la comunidad de forma gratuita, se […]
El concurso llevará el nombre “Los hermanos Sosa” en referencia a los organizadores y grandes asadores regionales. Se llevará a cabo el 1 de diciembre en el Malecón de la ciudad de Patagones y contará con quince parejas compitiendo. La pieza a realizar será cordero a la cruz en un tiempo estimado de tres horas […]
La Asociación Civil Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía (ENBHIGA) Se presentó formalmente como organización sin fines de lucro. En ese marco, Carlos Snaimon, presidente de ENBHIGA,contó los principales objetivos de la asociación, que busca utilizar la gastronomía como un motor de desarrollo turístico. “Nuestro formato de feria gastronómica no es solo una muestra de […]
Del 4 al 13 de Octubre, se vivirá en la ciudad rionegrina, uno de los eventos gastronómicos más importantes del país. Todo lo que quieras saber sobre el evento, lo encontrás en la pagina oficial barilochealacarta.com Bariloche a la Carta celebra su décimo aniversario con una mirada puesta en lo que viene. En esta edición […]
Hay 16 sidreras confirmadas y siguen los preparativos en el nuevo predio. La directora de Turismo de Roca, Julieta Andrade, dio detalles sobre el próximo Festival de la Sidra que será en noviembre en Roca. El Festival de la Sidra vuelve a Roca el próximo 2 y 3 de noviembre, avanzan los preparativos y sigue abierta la convocatoria […]
Será el 6 de septiembre en la costanera maragata a partir de las 17 hasta las 22 horas. La jornada gastronómica está impulsada por productores y cocineros locales que buscan mostrar y difundir la cocina local a partir de mostrar la materia prima y sus métodos de utilización. Contará con clases magistrales de gastronomía, degustaciones, […]