Eventos

Cocina, Eventos

ENBHIGA Perú: Un encuentro con la gastronomía ancestral

En su edición 2025, ENBHIGA PERÚ se enfocará en la riqueza de la culinaria ancestral. El evento se llevará a cabo los días 29 y 30 de marzo en Barranca y Huaral, dos ciudades ubicadas al norte de Lima. Durante estas jornadas, los asistentes disfrutarán de intervenciones de reconocidos chefs, degustaciones de platos tradicionales y […]

Bebidas, Eventos, Productos regionales

Primera bodega en San Antonio Oeste: Don Amaro se suma a los Caminos del Vino

San Antonio Oeste tiene su primera bodega y se incorpora a los Caminos del Vino de Río Negro. Oleosan, un emprendimiento reconocido por su producción de aceites de oliva de calidad internacional, amplía su propuesta con la elaboración y comercialización del vino Don Maro, sumando un nuevo atractivo turístico y productivo a la región. Una […]

Cocina, Eventos

“Sé protagonista de tus comidas”

Así es el eslogan de los cursos de cocina que se dictarán en La Asociación Personal de Empleados Legislativos (APEL) de Río Negro. Diseñados para todos aquellos que deseen perfeccionar sus habilidades culinarias y ser protagonistas en la cocina. Los cursos estarán a cargo de la profesora Claudia Toledo y se dictarán en distintos niveles, […]