Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Será durante los días 7, 8, 9 y 10 de diciembre que se realizará la Fiesta de la Comarca Cervecera, organizada por segunda vez consecutiva, por la Asociación de Cerveceros de la Comarca, y abarcará cuatro noches de música, propuestas gastronómicas y artísticas. Habrá más de 40 canillas de cerveza tirada de las cervecerías de […]
Milán wine bar cumple un año de que abrió sus puertas en la ciudad de Viedma y lo festeja con una feria gastronómica. Será el viernes 17 a partir de las 19 horas con entrada libre y contará con tapeos, tragos de autor, música en vivo, y pintura. Estará presente el sommelier Yamil Nieva para […]
De Villa Regina a Buenos Aires, a uno de los mejores bares del país y desde ahí, quien sabe a dónde llegará la sidra Pülku. Un producto que va ganado espacios entre la oferta gastronómica de cada lugar, por gran calidad y versatilidad. Está preparado para sorprender y agradar donde desembarque, producto de un trabajo […]
Entre Alexander Pereyra, viedmense estudiante de Microbiología en Río Cuarto, LucasPesado, presidente de La Asociación Civil de Cervecerías Artesanales de Viedma y laUniversidad Nacional de Río Cuarto, Firmaron un Convenio Marco, generando así elproyecto de tesis de la carrera de Alexander, donde implica la búsqueda de cepas delevaduras viedmenses (autóctonas) capaces de fermentar mosto y […]
La cervecería Patunga de Viedma obtuvo tres medallas en la Copa Patagónica de Cerveza que el fin de semana se desarrolló en Trevelin. Esto se suma al premio que recientemente logró en la Copa de la Bahía, realizada en Bahía Blanca. En esta nueva edición del encuentro en Chubut, fueron bronce con una Session IPA […]
El aceite fue destacado en el concurso donde participaron 19 países y más de 197 empresas, tuvimos el premio gran prestigio de oro con 93 puntos, es un muy buen premio al producto que tenemos, que en esta zona se da sobre todo, gracias a las amplitudes térmicas de esta zona
Una nueva invitación gastronómica para los sibaritas de la Comarca. Wine Experience invita a disfrutar de un gran evento culinario. Organizado por Fullescabio, se trata de una degustación de tres vinos de la bodega Concha y Toro, acompañado por un menú diseñado por el prestigioso chef Martín Pereyra. La cita es para el día 5 […]
Por: Juan Manuel Larrieu Al pie del cerro Piltriquitrón en El Bolsón, Camilo De Bernardi comenzó con este desafío, allá por el año 2011 arrancó con la plantación de la vid, “este 21 de septiembre vamos hacer el lanzamiento de vender nuestros vinos, después de doce años de trabajo”. Nos comenta Camilo, muy entusiasmado. Fue todo […]
Septiembre se viene con una cita imperdible: la Fiesta de la Cerveza 2023 que el 8 y 9 tendrá lugar en Altos Álamos. Buena producción local, gastronomía, espectáculos y DJs en vivo, todo en dos noches que prometen.La organización estará a cargo de la Asociación de Cervecerías Artesanales de Viedma y las marcas Hupulus, Patunga, […]
Marcela Deleau y Sonya Pezzano Rickert son las responsables de llevar adelante esta iniciativa, Chacra 6, donde deshidratan verduras, hierbas y frutas y preparan infusiones, todo agroecológico, de forma natural y sin agregados. El nombre del emprendimiento es el nombre de la chacra, en Patagones dónde nace la idea. En el lugar además está funcionando […]