El restaurante Verona llevará a cabo una cena de pasos y maridajes, este miércoles 15 de junio a las 21horas. El menú contará con cinco pasos, todos maridados con vinos de la bodega Malma, y el cocinero encargado de realizar los pasos será “Nacho” Micieli. Los cupos son limitados. Para […]

Este sábado se llevó a cabo, una degustación de vinos, quesos y pastelería de vitrina. En el local de Muelle, a salón completo, se desarrolló esta interesante y novedosa propuesta gastronómica, impulsada conjuntamente por el sommelier Yamil Nieva, Lemon la Pastelería y Muelle. En cuanto a vinos, el sommelier propuso […]

Juan José Carranza, cocinero rionegrino, oriundo de Lamarque, revaloriza la gastronomía local y los productos regionales, docente y parte de la banda de los “ Juanes” junto a sus colegas Juan Izaguirre y Juan Solorza. Contodogusto.com.ar charló con él y analizó la actualidad de la gastronomía regional, su experiencia afuera […]

En poco días Viedma contará con un nuevo viejo espacio gastronómico. Es que Roma de calle Saveedra se muda a un nuevo local en la costanera. Contodogusto.com.ar tuvo la posibilidad de charlar con Juan Lomo y Nicolás Aballay, dos de los cuatro socios que llevan adelante este proyecto. ¿Cómo nació […]

El pasado 28 de mayo se celebró el día internacional de la hamburguesa, una de las comidas más consumidas en el mundo. Existe una variedad infinita en su preparación, y va en camino de dejar su mala reputación, para ser un plato de culto. Contodogusto.com.ar charló con un experto en […]

El sábado 11 de junio a las 20 horas, se llevará a cabo una interesante propuesta gastronómica impulsada por Muelle, Lemon La Pastelería y el sommelier Yamil Nieva. La propuesta es realizar un maridaje y degustación de vinos quesos, y pastelería de primer nivel. Además de una charla explicativa de […]

Con el objetivo de exhibir ante el resto del país los destacados sabores y la producción característica del territorio, desde el 25 al 28 de mayo la Provincia participará en la Expo Delicatessen & Vinos, una feria de alimentos y bebidas de calidad que se considera como uno de los […]

Si de productos regionales hablamos, el pescado se destaca en nuestra zona por la cercanía y acceso al mar y por ello, a una diversa variedad de especies de peces que el océano nos brinda y de una frescura inigualable. Pero el que quiere pescado que se moje, dice un […]