Eventos

Se viene la primer Wine Taster 2022

09/08/2022
Será el sábado 17 de septiembre a partir de las 20 horas y comprenderá la degustación de nueve vinos de Alta Gama, incluidos importados. Acompañados de una propuesta gastronómica, sorteos, música en vivo y artistas plásticos. Las reservas se pueden hacer al teléfono 2920 341171. Las entradas tienen un valor […]
Cocina

Claudia Toledo: “Vivo la gastronomía como una pasión”

08/08/2022
La chef local Claudia Toledo tiene una forma particular y pasional de vivir la gastronomía, influenciada desde su infancia. Entrevistada por contodogusto.com.ar Claudia nos cuenta su pasión y su forma de vivir la gastronomía y su visión sobre el desarrollo local. También nos cuenta sobre el curso que dictará en […]
Eventos

Se viene el primer festival de la Cerveza Artesanal en Viedma

08/08/2022
Llega un festival Cervecero que durará tres días, 9, 10 y 11 de septiembre en “La Sala Del Libertador” y tendrá más de 20 espectáculos,musicales, peñas, clases de tango y artistas callejeros.Es el primer festival Cervecero de la Comarca y contará con un buffet, carros gastronómicos, seis emprendedores de chocolates […]
Cocina

¿Por qué se celebra hoy el Día Nacional del Panadero?

04/08/2022
En 1887 se fundó en Buenos Aires el primer sindicato de panaderos del país. Se trató de una sociedad de resistencia y solidaridad de clase basada en los principios de acción directa y huelga revolucionaria. Cada 4 de agosto se celebra el Día Nacional del Obrero Panadero, en conmemoración al 18 […]
Eventos

El Bolsón expone sus productos en Viedma

03/08/2022
Los días 5,6 y 7 de agosto, artesanos y productores de la comarca andina cruzaran toda la provincia llevando los mejores productos artesanales; Chocolate, Cosmética natura, mates tallados, Blends de Yerba mate, Frutas Secas, condimentos gourmet y tablas de madera. Son algunos de los productos que se podrán encontrar en […]
Cocina

1 de agosto día del sommelier de aceite de oliva, Río Negro con una especialista.

01/08/2022
La Sommelier de aceite de oliva y Licenciada en nutrición Mariana Porro, es nacida y criada en Viedma, y es la única especialista en la región, Es por este motivo que contodogusto.com.ar la fue a buscar para que nos cuente todo sobre el mundo del oliva. ¿Qué significa sommelier? Sommelier […]
Cocina

El mundo de los quesos, el proceso de elaboración y la proyección de un queso con identidad regional

28/07/2022
En la picada, en la pizza, en las pastas, en tartas e incluso en postres, los quesos, en sus distintas variedades, están presentes en casi todas las preparaciones gastronómicas. Argentina es el principal consumidor en América Latina de quesos. Hay blandos, duros, semi duros, picantes, suaves, cremosos y estacionados. Para […]
Bebida

Impulsan la elaboración de cervezas y whiskies únicos a partir de una levadura autóctona Rionegrina

28/07/2022
a Universidad del Comahue utilizará la levadura Euby para producir un componente líquido de alta calidad que contribuirá a promover la producción de bebidas alcohólicas en la región. La Universidad Nacional del Comahue (UNCo) comenzó a desarrollar la elaboración de cervezas y whiskies en Río Negro a partir de la […]