Eventos
Realizan el quinto concurso regional de lechón al asador en Fuerte San Javier
09/03/2023
Organizado por la comisión de fomento de Fuerte San Javier, se viene la 5ta edición del Concurso Regional de Lechón al Asador, actividad que se realizará en el balneario municipal de la localidad, en el escenario Daniel Ferrer. La actividad se realizará este 12 de marzo con la presencia de […]
Eventos
"Experiencia de Vinos" Realizarán degustación de 4 pasos.
09/03/2023
Este Jueves 16 de Marzo a las 20 horas se realizará “Experiencia de Vinos” en Milán wine bar ubicando en la calle Saaverda 855 de Viedma. La propuesta comprende una charla con el sommelier Yamil Nieva sobre diferentes métodos de elaboración, los clásicos blanco,rosado,tinto y se suma la novedad del […]
Cocina
María Carabajal: Cocina saludable, agroecológica y nutritiva.
03/03/2023
Por: Enrique Gómez María Carabajal, cocinera de la ciudad de Río Colorado y referente de la gastronomía de Río Negro, implementa en sus recetas la cocina saludable. “Más Sana que una Manzana” es su emprendimiento de viandas, éxito en la localidad. ¿El secreto? Cocinar sano y rico, tarea que en […]
Eventos
La fiesta nacional del chef patagónico, ya tiene fecha para el 2023
03/03/2023
En Villa Pehuenia Moquehue, el evento gastronómico más importante ya tiene fecha. Viernes 5, sábado 6 y domingo 7 de mayo de 2023 es la cita para la primera edición de la Fiesta Nacional. Contará con la presencia de los padrinos del evento, los reconocidos chefs internacionales Dolli Irigoyen y […]
Bebida
Vermouth Piuke; del corazón de El Bolsón a España
28/02/2023
Vermouth Piuke; del corazón de El Bolsón a España
Eventos
Realizarán un concurso para elegir la “Mejor Empanada Rionegrina”
09/02/2023
Con el objetivo de promocionar el consumo de la carne ovina y/o caprina en la provincia, el Ministerio de Producción y Agroindustria junto a la Dirección de Comisiones de Fomento, dependiente del Ministerio de Gobierno y Comunidad de Río Negro, organizaron el “Primer Concurso de la Empanada Rionegrina”. La empanada […]
Eventos
Charla sobre técnicas de elaboración de cerveza artesanal
19/12/2022
Será el viernes 23 de diciembre en la Cámara de comercio de Viedma ubicada en calle Buenos Aires 53 a las 18 horas. Estará a cargo del especialista Sebastián Oddone, docente de la UNQ en el área de procesos alimentarios y Diplomado en elaboración de cerveza. Organizada por la Cámara […]
Cocina
Ailin Fogwill: La cocinera versátil que potencia la cocina rionegrina
06/12/2022
Ailin Fogwill es cocinera, panadera y pastelera. Quilmeña ella, pasó unas vacaciones en Las Grutas y allí se aquerenció por los últimos once años. Su carrera viene en un notable asenso, y hoy es una de las referentes de la gastronomía regional. Viene de participar en el último ENBHIGA (Encuentro […]
