Este lunes 13 de noviembre a las 18 horas quedará inaugurado ” VIVA” cocina libre de gluten, un espacio impulsado por la licenciada en gastronomía y pastelera, María Valeria Zabala. Ubicado en la calle Zatti Nº789 estará abierto en los horarios de: 9 a 14 hs y 18 a 21.30 […]

Este noviembre llega recargado de sabor a General Roca, Río Negro, pues del 10 al 12 de noviembre vuelve el Festival Semilla a la ciudad que lo vio nacer. Esta vez, la edición n° 36 de Semilla se desarrollará en la Plaza San Martín. Semilla reúne emprendimientos gastronómicos, productores y […]

De Villa Regina a Buenos Aires, a uno de los mejores bares del país y desde ahí, quien sabe a dónde llegará la sidra Pülku. Un producto que va ganado espacios entre la oferta gastronómica de cada lugar, por gran calidad y versatilidad. Está preparado para sorprender y agradar donde […]

Hoy se dieron a conocer los platos ganadores del Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta 2023. El ganador del Plato de Oro BALC2023 fue para Espacio Lago Moreno – Llao Llao Resort, Golf & Spa, a cargo del chef ejecutivo Lucas Rivas, y su equipo de sushi, con una tabla […]

Entre Alexander Pereyra, viedmense estudiante de Microbiología en Río Cuarto, LucasPesado, presidente de La Asociación Civil de Cervecerías Artesanales de Viedma y laUniversidad Nacional de Río Cuarto, Firmaron un Convenio Marco, generando así elproyecto de tesis de la carrera de Alexander, donde implica la búsqueda de cepas delevaduras viedmenses (autóctonas) […]

La cervecería Patunga de Viedma obtuvo tres medallas en la Copa Patagónica de Cerveza que el fin de semana se desarrolló en Trevelin. Esto se suma al premio que recientemente logró en la Copa de la Bahía, realizada en Bahía Blanca. En esta nueva edición del encuentro en Chubut, fueron […]

Gabriela Martínez planta la semilla una vez más. Un clásico del valle vuelve a Roca, el festival Semilla para que todos puedan pasar, aprender y llevarse productos directamente de la mano del productor, una oportunidad para aprovechar. Siempre buscando que sea un éxito para todos. Y tratando que como bien […]

Se conformó la primera comunidad Slow Food de Río Negro. Así lo adelantó a contodogusto.com.ar Carlos Maldronado, referente del movimiento mundial referido al vinculo entre el consumidor, productor y la comida. En este sentido, Maldonado explicó los objetivos y la filosofía de Slow Food y destacó que es un movimiento […]