Eventos
Se viene la "Ruta de Sabores" en Carmen de Patagones
20/02/2024
Se llevará a cabo los días miércoles 21 y jueves 22 de febrero. Es una propuesta impulsada por la municipalidad y los locales gastronómicos que busca poner en valor a todos la gastronomia local. La misma será coordinada por la Dirección de Turismo y la Dirección de Actividades Productivas y […]
Cocina
Pizzería Los Tíos: Patrimonio cultural de la gastronomía viedmense
17/02/2024
Por: Juan Manuel Larrieu El “gusto” es una creación social. Cuando tratamos de explicar las diferencias de gustos, no debemos recurrir a la genética sino a la cultura. Esas características provienen de un “otro”. Nacemos en una sociedad que nos antecede. Por eso el comer es un evento situado en […]
Producto regional
Envían hortalizas agroecológicas a localidades de la Línea Sur y Cordillera
14/02/2024
El Colectivo Agroecológico Río Negro Viedma- Patagones realizó un envío de más de 5.000 kg de diversas verduras agroecológicas para abastecer a la Red de Alimentos cooperativos patagonicos y el Mercado Comunitario de Bariloche. “Este increíble logro es el resultado del esfuerzo conjunto y el trabajo continuo de quiénes elegimos […]
Cocina
Día Mundial de las legumbres: Cómo consumirlas y sus beneficios
10/02/2024
El 10 de febrero es el Día mundial de las Legumbres, designado así por la Asamblea General de Naciones Unidas en 2017, y resulta una buena fecha para recordar que sumarlas a nuestra alimentación es necesario y saludable, que pueden consumirse en cualquier época del año, tanto frescas, como secas […]
Eventos
Santo Palote abrió sus puertas en Viedma
20/01/2024
Se trata de un nuevo espacio gastronómico que suma la Comarca. Ubicado en la esquina de 25 de Mayo y San Martin. La trattoria Sato Palote propone además de comida italiana, café al paso y una vinoteca con gran variedad de etiquetas. Su nombre es un reconocimiento en el elemento […]
Eventos
Le toca a las burbujas: Degustación de espumantes
15/12/2023
Este viernes 15 de diciembre en le bar de vinos Milán, ubicado en calle Saavedra 855 de Viedma, el sommelier Yamil Nieva brindará una degustación y charla sobre los vinos espumantes. “Vamos a conocer más sobre estilos de espumantes, qué elegir, que nos gusta y por qué, además de probarlos. […]
Eventos
Primer concurso de pintxos vascos en la Comarca
07/12/2023
Organizado por el centro Vasco de Viedma y Patagones “Aberri Etxea” este sábado a partir de las 19.30 horas, en la sede ubicada en la calle Alberdi 169, se llevará a cabo el primer concurso de pinxto vascos.
Cocina
¿Cuál es el secreto del éxito de Puente bar de tapas?
06/12/2023
Con apenas un mes de su apertura, Puente bar de tapas se posicionó muy fuerte en la gastronomía local, interpelando al público, que respondió de forma notable. Ubicado en la calle Puente Viejo Nº 28, a metros del emblemático puente ferrocarretero que une la ciudad de Viedma con Carmen de […]
