Cocina
Hugo Buonaiuto: El chef referente de la gastronomía local.
26/10/2022
Hugo Buonaiuto uno de los cocineros con más trayectoria y experiencia en la gastronomía local, actualmente es el jefe de cocina del restaurante más grande de Viedma y Patagones. Hugo lleva más de 15 años al frente de la cocina de Achavil, y nos cuenta sus comienzos en la gastronomía, […]
Eventos
Todo listo para la 9ª Feria del Vino en Viedma
25/10/2022
Será el día 18 de noviembre en la Plaza Seca Misiones Salesianas – Rivadavia 66 a partir de las 19 horas. Participarán más de 15 Bodegas, desplegando su carta para que descubras, aprendas, disfrutes y hagas crecer tu amor por el vino. Podes conseguir tu entrada anticipada a través de […]
Eventos
"Conservando sabores" degustación de escabeches y vinos
25/10/2022
El evento será el día 4 de noviembre a partir de las 21 horas y contará con cuatro degustaciones de diferentes escabeches, vinos tintos, vinos dulces y postre. También se realizará venta de escabeches y vinos. Organizado por los alumnos de tercer año de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, el […]
Eventos
Ahora podes calificar a los locales gastronómicos de Viedma y Patagones
18/10/2022
La guía gastronómica regional contodogusto.com.ar ahora suma la posibilidad para los lectores y consumidores de la gastronomía, la posibilidad de calificar a los locales de Viedma y Patagones. En contodogusto.com.ar además de contar con noticias, entrevistas y las últimas novedades del ámbito gastronómico y de la producción de productos regionales, […]
Eventos
Degustación de vinos y tapas
11/10/2022
El sommelier Yamil Nueva, en conjunto con Fibra en “La Casa de al Lado” realizarán una degustación de vinos de la bodega Ernesto Catena, maridados por un tapeo pensado exclusivamente para cada ejemplar. El evento gastronómico será este 14 de Octubre a las 21 horas en Alsina 80 – Patagones […]
Bebida
Espumante de manzana: La bebida que va ganando lugar en el mercado
05/10/2022
Hace un tiempo prolongado que la sidra y el espumante de manzana vienen trabajando en su reinvención, al igual que lo hicieron el vino y la cerveza, haciendo hincapié en sumarle calidad en cuanto al proceso y a la materia prima seleccionada. Este trabajo que vienen haciendo los productores artesanales […]
Cocina
Daiana Chaia: "Mi impronta es poder agregar sabores que unan la cordillera con el mar"
28/09/2022
Daiana Chaia, cocinera rionegrina y representante de la gastronomía de la Linea Sur, participó del programa de la TV Pública, Cocineros Argentinos y en octubre estará representando a la provincia en la Feria Internacional de Turismo, que se realizará en La Rural de Buenos Aires. Contodogusto.com.ar tuvo la posibilidad de […]
Eventos
Se viene BALC 2022 la feria gastronómica más importante del país
27/09/2022
Se aproxima uno de los eventos gastronómicos más importantes del país y de América Latina, donde convergen los mejores cocineros, productos regionales de excelencia, empresarios y un público dispuesto a percibir aromas, colores y sabores que les permitirán vivir una experiencia gastronómica inigualable, estamos hablando del Bariloche a la Carta. […]
