Viedma será escenario de una nueva edición de ENBHIGA (Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía), y esta vez el evento incorpora una novedad: por primera vez se realizará un conversatorio y un curso de fotografía gastronómica abiertos al público, periodistas, gastronómicos y todas las personas interesadas en participar.
El encuentro tendrá lugar el próximo sábado, a partir de las 9 de la mañana, en el Hotel Alto Viento de El Cóndor. Durante la jornada, se llevará a cabo un conversatorio dedicado a la comunicación, la gastronomía y el turismo, temas clave para la promoción y desarrollo de la región.
Además, los asistentes podrán participar en un curso de fotografía gastronómica dictado por Oscar Casibba, un experto en capturar la esencia visual de los sabores y los platos. Esta actividad busca brindar herramientas prácticas para profesionales y aficionados que quieran perfeccionar sus habilidades en este campo.
Para inscribirse en cualquiera de estas actividades, solo es necesario enviar un mensaje de WhatsApp al número 2920-607062. La entrada es libre y gratuita, por lo que esta es una oportunidad única para aprender, compartir y disfrutar de una experiencia que une la gastronomía con el turismo y la comunicación en la región patagónica.
ENBHIGA promete ser un espacio de aprendizaje y encuentro, marcando un hito en la integración del público general en sus actividades. ¡No te lo pierdas!
