Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
El sábado 14 de mayo se realizará el 3º concurso de Jabalí al asador en la localidad de Guardia Mitre. El evento tendrá lugar en el camping municipal “ Curru Leuvu” Para los que quieran participar de la competición tiene que inscribirse en las oficinas de Cultura y Turismo o a los teléfonos 2920 -483392 o […]
El próximo miércoles 6 de abril, en el predio de la feria municipal, llega el programa «Elegí pescado, Elegí Río Negro», del ministerio de Producción y Agroindustria de la provincia. Será a partir de las 9hs y se extenderá hasta las 15 hs. Se trata de una feria itinerante que recorre la provincia, acercando la […]
Participaran estudiantes de los Institutos de, Bariloche, Viedma y Gral. Conesa y el CEAER de Lamarque. El ganador se va a Italia a realizar pasantías. El concurso contó con una primera Instancia regional que se llevó a cabo el día 23, en donde los participantes presentaron un proyecto desarrollando un circuito productivo de una región […]
Desde el 7 al 10 de abril se llevará a cabo la tradicional fiesta de San Patricio Se realizará en el patio salesiano de Viedma y contará con más de cuarenta canillas de cerveza artesanal, todas de productores regionales. Además, contará con un patio de comidas, con distintas propuestas gastronómicas y espectáculos musicales en vivo. […]
Este sábado se llevará a cabo una degustación de vinos y maridaje con variedad de pinchos. El evento se llevará a cabo en Muelle, ubicado en calle Alvaro Barros 719 a partir de las 20: 30 horas. Yamil Nieva, el sommelier encargado de desarrollar el evento, destacó que la propuesta es hacer una degustación de […]
El chef Catrielense Juan Solorza, participará hoy martes en el programa por la TV pública, que se emite a las 13:30 horas, promocionando productos de Río Negro. Juan utilizará mariscos del Golfo San Matías, frutos y hortalizas de otros puntos de la provincia y cerdo ahumado con materia prima de su ciudad. En el 2001 […]
Este sábado 19 de marzo, se llevará adelante una nueva edición de la tradicional “Noche de los Bares” en el balneario El Cóndor. La propuesta consiste en promociones de comidas y tragos en restaurantes y bares de la villa marítima, acompañados por la presentación de músicas y músicos de nuestra zona. En esta novena edición […]
La Cooperativa de trabajo “La Chacra” llevará a cabo, este sábado 12 de marzo, una venta de frutas y verduras de estación de productores locales, y contará con algunos productos agroecológicos La modalidad para realizar la compra es enviando el pedido por WhatsApp, los artículo y la cantidad, indicando nombre, al teléfono de contacto 2920447097 […]
El curso será dictado por Daniel Molina Chef, experto en conservación al vacío y en procesos de cocción sous vide, y fundador de la “Asociación sudamericana de cocina al vacío” Se dictará de forma online el lunes 31 de marzo, a partir de las 11hs. Con una duración de un mes. El costo del curso […]
Este fin de semana se llevaran a cabo los festejos por la fiesta del Río en parque “Jorge Ferreira” de la ciudad de Viedma. Entre las diferentes actividades que se llevaran a cabo, la gastronomía regional tendrá su lugar y espacio.El reconocido y prestigioso chef rionegrino, Juan Izaguirre realizará una clase magistral y degustación el […]