Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Por: Juan Manuel Larrieu Ya conocido por su militancia y por ser referente de la gastronomía rionegrina y su producción, Juan ya está cerca de concretar su sueño. Abrir un restaurante cien por ciento rionegrino. “El sueño de mi vida, la materialización de un sueño después de nueve años, de un sentir de decir… ¡No […]
La villa marítima espera recibir a los turistas este fin de semana largo de Semana Santa, y para eso prepara una gran oferta gastronómica. El complejo Newbery llevará a cabo distintas actividades gastronómicas, que comenzará el jueves con un menú de empanadas de pescado y cazuela de mariscos. El día sábado estará la presentación del […]
Se trata de dos cursos, por un lado está dirigido a adultos ” Aromas de Cocina” que comienza el miércoles 20 de marzo a las 19 horas en las instalaciones de APEL. La duración del curso es hasta el receso de julio y en el segundo semestre, se trabajará sobre otros módulos. El curso ” […]
La Asociación de Cerveceros de la Comarca llevará a cabo el festival “Comarca Cervecera”, los días 15, 16 y 17 de marzo en el patio salesiano de Viedma. Contará, además de la variedad de cervezas, patio gastronómico,bandas en vivo y emprendedores.
Se trata del Vermouth artesanal Único, elaborado en la ciudad de Cipolletti por la familia Puricelli, que estará representando a la provincia en el primer encuentro sudamericano que se realizará en la ciudad de Mendoza. El encuentro será el sábado 9 de marzo, La Fuerza Mendoza será escenario del evento vermutero que reunirá por primera […]
Por: Juan Manuel Larrieu El “gusto” es una creación social. Cuando tratamos de explicar las diferencias de gustos, no debemos recurrir a la genética sino a la cultura. Esas características provienen de un “otro”. Nacemos en una sociedad que nos antecede. Por eso el comer es un evento situado en un tiempo, en una geografía […]
El Colectivo Agroecológico Río Negro Viedma- Patagones realizó un envío de más de 5.000 kg de diversas verduras agroecológicas para abastecer a la Red de Alimentos cooperativos patagonicos y el Mercado Comunitario de Bariloche. “Este increíble logro es el resultado del esfuerzo conjunto y el trabajo continuo de quiénes elegimos a la Agroecología como forma […]
Se trata de un nuevo espacio gastronómico que suma la Comarca. Ubicado en la esquina de 25 de Mayo y San Martin. La trattoria Sato Palote propone además de comida italiana, café al paso y una vinoteca con gran variedad de etiquetas. Su nombre es un reconocimiento en el elemento más noble, duradero y útil […]
Este viernes 15 de diciembre en le bar de vinos Milán, ubicado en calle Saavedra 855 de Viedma, el sommelier Yamil Nieva brindará una degustación y charla sobre los vinos espumantes. “Vamos a conocer más sobre estilos de espumantes, qué elegir, que nos gusta y por qué, además de probarlos. Te espero para cerrar el […]
Organizado por el centro Vasco de Viedma y Patagones “Aberri Etxea” este sábado a partir de las 19.30 horas, en la sede ubicada en la calle Alberdi 169, se llevará a cabo el primer concurso de pinxto vascos.