Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Por: Juan Manuel Larrieu El “gusto” es una creación social. Cuando tratamos de explicar las diferencias de gustos, no debemos recurrir a la genética sino a la cultura. Esas características provienen de un “otro”. Nacemos en una sociedad que nos antecede. Por eso el comer es un evento situado en un tiempo, en una geografía […]
El Colectivo Agroecológico Río Negro Viedma- Patagones realizó un envío de más de 5.000 kg de diversas verduras agroecológicas para abastecer a la Red de Alimentos cooperativos patagonicos y el Mercado Comunitario de Bariloche. “Este increíble logro es el resultado del esfuerzo conjunto y el trabajo continuo de quiénes elegimos a la Agroecología como forma […]
Se trata de un nuevo espacio gastronómico que suma la Comarca. Ubicado en la esquina de 25 de Mayo y San Martin. La trattoria Sato Palote propone además de comida italiana, café al paso y una vinoteca con gran variedad de etiquetas. Su nombre es un reconocimiento en el elemento más noble, duradero y útil […]
Este viernes 15 de diciembre en le bar de vinos Milán, ubicado en calle Saavedra 855 de Viedma, el sommelier Yamil Nieva brindará una degustación y charla sobre los vinos espumantes. “Vamos a conocer más sobre estilos de espumantes, qué elegir, que nos gusta y por qué, además de probarlos. Te espero para cerrar el […]
Organizado por el centro Vasco de Viedma y Patagones “Aberri Etxea” este sábado a partir de las 19.30 horas, en la sede ubicada en la calle Alberdi 169, se llevará a cabo el primer concurso de pinxto vascos.
Luego de la suspensión por cuestiones climáticas llega el Festival Semilla a la ciudad que lo vio nacer. Esta vez, la edición N° 36 de Semilla se desarrollará en la Plaza San Martín. Semilla reúne emprendimientos gastronómicos, productores y chefs de la Patagonia, que acercan sus productos a todos. Pero Semilla, no solo es un […]
Hoy, Lunes 4 de Diciembre a las 13:30 horas, la cocinera Sanantoniense Alilin Fogwill estará representando la gastronomía del golfo rionegrino, cocinando con productos de la región en el Espacio de Fiestas Argentinas del programa Cocineros Argentinos que se emite por la TV Pública. Ailin Fogwill: La cocinera versátil que potencia la cocina rionegrina
El proceso de implementación en Viedma del Sello CocinAR ha finalizado después de cuatro meses de trabajo de los establecimientos gastronómicos que adhirieron. Durante el proceso fueron acompañados por técnicos de la Subsecretaría de Turismo de Viedma y del Ministerio de Turismo y Deporte de Río Negro.Luego de realizada la evaluación final, la Dirección Nacional […]
la actividad está prevista para el día sábado 2 de diciembre y es organizado por la agencia de turismo Explora tu Mundo. La oferta comprende varias opciones: Saliendo desde General Roca en minibus con guía por un valor de $20.000 promoción black week. También podes sumándote en tu propio vehículo desde Villa Regina y el […]
Los chefs “Nacho” Micieli y “Pini” Pérez Laborde se juntan para proponer una noche de pastas Será la segunda fecha de “Noche de pastas” en Milán este jueves 30 de noviembre a las 21hs. La propuesta comprende un menú de 5 pasos. Para reservar comunicarse al 2920660366 O a mi WhatsApp 2920490434