La 18° edición de HOTELGA, finalizó con la decisión del gran jurado, encabezado por Narda Lepes, y la premiación de los ganadores del 6° Torneo Federal de Chefs. En tercer lugar con 95,7 puntos (sobre 120 totales) resultaron elegidos el equipo de Parruca (Resistencia, Chaco). En segundo lugar con 100.4 puntos quedó el equipo de […]
Eventos
Degustación de tés de autor y pastelería
Una nueva degustación se realizará en Viedma. Esta vez se complementarán los tés de diseño de “Té del Río” junto a la exquisita pastelería de Lemon, y el nuevo espacio de eventos, arte y gastronomía “Quiero Frutillas” ubicado en la calle Belgrano 195 de Viedma. el evento será el viernes 9 de septiembre de 17 […]
Sabores regionales se degustarán en el próximo lanzamiento de ENBHIGA Perú
En el marco de la gira internacional, se está preparando la quinta edición del Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía (ENBHIGA), el cual se realizará en Perú, desde el 3 al 8 de octubre próximo.En esta oportunidad y por primera vez, 15 cocineros y cocineras de la Patagonia argentino chilena, viajarán a este encuentro con […]
Dictarán cursos de Cocina, Recepción y Barman.
El Centro de Formación y Capacitación de la seccional Viedma de la UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos) anunció que el 5 de Septiembre venidero darán inicio los cursos de Cocina, Recepción y Barman. Las clases son presenciales, demostrativas, teóricas y prácticas, también se entregarán certificados avalados por UTHGRA y el Ministerio […]
Se viene la primer Wine Taster 2022
Será el sábado 17 de septiembre a partir de las 20 horas y comprenderá la degustación de nueve vinos de Alta Gama, incluidos importados. Acompañados de una propuesta gastronómica, sorteos, música en vivo y artistas plásticos. Las reservas se pueden hacer al teléfono 2920 341171. Las entradas tienen un valor de $ 6.000, pudiendo señar […]
Se viene el primer festival de la Cerveza Artesanal en Viedma
Llega un festival Cervecero que durará tres días, 9, 10 y 11 de septiembre en “La Sala Del Libertador” y tendrá más de 20 espectáculos,musicales, peñas, clases de tango y artistas callejeros.Es el primer festival Cervecero de la Comarca y contará con un buffet, carros gastronómicos, seis emprendedores de chocolates artesanales y cervecerías invitadas de […]
Degustación de comida Árabe y vinos
La propuesta consiste en presentar cinco platos típicos de la gastronomía Sirio Libanesa, maridados por cinco vinos de la bodega Sin Fin. El evento será este miércoles 29 de junio a partir de las 22 horas en el local de Fullescabio, ubicado en calle Rivadavia N 855. Los cupos son limitados. El valor de la […]
Cena de pasos y maridajes
El restaurante Verona llevará a cabo una cena de pasos y maridajes, este miércoles 15 de junio a las 21horas. El menú contará con cinco pasos, todos maridados con vinos de la bodega Malma, y el cocinero encargado de realizar los pasos será “Nacho” Micieli. Los cupos son limitados. Para realizar reservas hay que comunicarse […]
Exitosa degustación vinos, quesos y pastelería
Este sábado se llevó a cabo, una degustación de vinos, quesos y pastelería de vitrina. En el local de Muelle, a salón completo, se desarrolló esta interesante y novedosa propuesta gastronómica, impulsada conjuntamente por el sommelier Yamil Nieva, Lemon la Pastelería y Muelle. En cuanto a vinos, el sommelier propuso cinco vinos de la bodega […]
Nueva Roma: Se expande el imperio cervecero
En poco días Viedma contará con un nuevo viejo espacio gastronómico. Es que Roma de calle Saveedra se muda a un nuevo local en la costanera. Contodogusto.com.ar tuvo la posibilidad de charlar con Juan Lomo y Nicolás Aballay, dos de los cuatro socios que llevan adelante este proyecto. ¿Cómo nació Roma ? Somos cuatro socios, […]