Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
La Federación de Fundaciones Argentinas ha distinguido a la Fundación Cocina Patagónica con los Premios FEDEFA a la solidaridad 2021, alcanzando los indicadores de Institucionalidad y Transparencia Nivel Oro. “Es un orgullo para la Fundación Cocina Patagónica representar a la comunidad de Viedma y a la provincia de Rio Negro a nivel país, con su […]
El evento gastronómico tuvo lugar en la chacra Espegazzini de Carmen de Patagones. Organizado por la Cooperativa de trabajo Agropecuario de Patagones “La Chacra”. Enrique, productor de gírgolas y socio de la cooperativa, nos cuenta que la idea surge, junto la la gente de “Pro Huerta”, para promocionar los diferentes productos que tiene la cooperativa […]
Se llevará a cabo en la “Plaza Seca” Misiones Salesianas el viernes 5 de noviembre de 19 a 23 horas. Contará con la parecencia de más de 15 bodegas de todo el país representadas por sus dueños, enólogos y sommeliers. También, habrá un espacio gastronómico con cocina tradicional, opciones veganas y sin T.A.C.C. Show y […]
La Fundación Cocina Patagónica junto a la comunidad Boliviana de la ciudad de Viedma realizaran una demostración de cocina fusión Patagónica – Boliviana. El evento tendrá lugar en Feria Municipal, el próximo sábado 6 de noviembre, donde cocinaran los chefs Francisco Ventura por la Fundación, y el chef Santos Cari por la comunidad boliviana. El […]
Este fin de semana, los días 8, 9, 10 y 11 de octubre, a partir de las 18 horas, hasta la 1 horas, en el Parque Jorge Ferreira, se realizará la segunda edición del Oktoberfest. Serán cuatro días de gastronomía, espacios para compartir en familia y disfrutar de la cerveza artesanal y el arte. Estarán […]
Con la participación especial del chef Juan Izaguirre de Bariloche, se llevó a cabo en la capital rionegrina una clase especial destinada a alumnos de la Tecnicatura Superior en Gastronomía. La actividad se realizó en el marco de la cátedra de Alta Cocina, a cargo del chef Francisco Ventura, y estuvo dirigida a estudiantes de […]
El próximo viernes a partir de las 20 horas, se inaugurará en el centro de Viedma, una nueva propuesta gastronómica para el público de la Comarca. Byper’s Resto-Confitería está ubicado en Garrone Nº 245 y tendrá una oferta gastronómica distinta. Pablo Bijarra y Natividad Pérez, dueños del nuevo emprendimiento, nos contaron que la propuesta es […]
Se realizó este viernes en Viedma la cuarta presentación de “Punto Río Negro”, una plataforma estratégica de promoción, distribución y comercialización de los productos rionegrinos para potenciar al sector agroalimentario de la provincia. De todas las presentaciones participaron el ministro de Producción y Agroindustria, Carlos Banacloy y el coordinador de Punto Río Negro, Lucio Bellora, […]
La séptima edición de la fiesta provincial de los Frutos Secos, que se lleva a cabo en a ciudad de Viedma, ya tiene fecha y lugar, para su nueva edición. Se realizará los días 24, 25 y 26 de septiembre, y a diferencia de ediciones anteriores, se llevará a cabo en el parque “Jorge Ferrerira” […]