Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Será el viernes 23 de diciembre en la Cámara de comercio de Viedma ubicada en calle Buenos Aires 53 a las 18 horas. Estará a cargo del especialista Sebastián Oddone, docente de la UNQ en el área de procesos alimentarios y Diplomado en elaboración de cerveza. Organizada por la Cámara de Comercio de Viedma y […]
Este registro es una herramienta, creada por el Área Técnica de Turismo Gastonómico del Ministerio de Turismo y Deporte, que organiza el capital profesional de cocineras y cocineros vigente en Río Negro y ordena la convocatoria de profesionales gastronómicos en los eventos de promoción turistica que el Ministerio de Turismo y Deporte lleve adelante, como […]
Durante los días 24, 25 y 26 de noviembre ENBHIGA hizo su paso por la Comarca Andina, comprendida por las ciudades de El Bolsón, El Hoyo y Lago Puelo. Contó la participación de más de 45 chefs de distintos puntos del país, Costa Rica, Chile y Perú, 50 periodistas especializados, productores y empresarios de las […]
En una nueva edición de Enbhiga Bienestar, que se está llevando a cabo en El Bolsón , El Hoyo y Lago Puelo entre hoy y el sábado 26 noviembre, se realizó la apertura con la parecencia de productores locales y más de 45 cocineros de distintos puntos del país, Chile, Costa Rica y Perú. El […]
Entre el 18 y 20 de noviembre, ArgenCarne Patagonia reunirá a todos los eslabones de la gran cadena que se desarrolla detrás de una de las producciones más emblemáticas del país y también promete llenar el Vivero Provincial Forestal de Viedma con todos los aromas y sabores. Productores, amigos, familias y todos los visitantes podrán degustar distintos platos, […]
“Chano” Maria Maestro del Fuego, es fundador y creador de la fiesta nacional del asado con cuero, y es el encargado de organizar el segundo concurso de asadores de Argencarne que se desarrollará en Viedma durante la Expo IDEVI. Chano habló con www.contodogusto.com.ar y contó como será el concurso “Lo que buscamos es rescatar los […]
Comenzó la preinscripción para todas las personas que quieran cursar la carrera a partir del ciclo lectivo 2023. El título obtenido al finalizar la carrera es de de Técnico Superior en Gastronomía.El cursado de la misma es de tres años, en el turno tarde de 14 a 20 horas, en la Sede del Instituto de […]
Camila tuvo la posibilidad y la dicha de participar en la quinta edición del Encuentro Bioceánico Hispano de Gastronomía (Enbhiga), que se realizó desde el 2 hasta el sábado 8 de octubre de este año en diferentes localidades de Perú. Participaron cocineros de la Patagonia, argentinos y chilenos, quienes viajaron a este encuentro con la cocina amazónica, en un intercambio de saberes, cultura, gastronomía y turismo.
Una nueva propuesta gastronómica se suma a la Comarca Viedma -Patagones. Ubicado en la calle J.J Viedma N 12 en Carmen de Patagones, frente al rio, en un lugar que ya es un clásico paseo gastronómico de la ciudad. La inauguración será hoy, en principio para allegados, amigos y proveedores y contará con una recepción. […]
Todo listo para que el próximo ENHBIGA Bienestar desembarque en las ciudades de El Bolsón, El Hoyo y Lago Puelo. Un circuito que durará tres días, del 24 al 26 de noviembre. Donde se van a congregar cinco países, con un circuito de más de seiscientos kilómetros de gastronomía. El Encuentro Bioceanico Hispano Latino de […]