Se aproxima uno de los eventos gastronómicos más importantes del país y de América Latina, donde convergen los mejores cocineros, productos regionales de excelencia, empresarios y un público dispuesto a percibir aromas, colores y sabores que les permitirán vivir una experiencia gastronómica inigualable, estamos hablando del Bariloche a la Carta. www.contodogusto.com.ar charló con Lucio Bellora […]
Eventos
Se realizará el primer concurso de Pan Viedma
En el marco de la octava Fiesta de Frutos Secos que se realizará el próximo fin de semana en las inmediaciones del Centro Municipal de Cultura, se realizará el día domingo, el primer concurso de Pan Viedma. Es abierto a todo el público que quiera participar. Los concursantes deberán presentarse el domingo 25 a las […]
La Fundación Cocina Patagónica presentó su nuevo local
Esta mañana La Fundación Cocina Patagónica inauguró un nuevo local en la ciudad de Viedma, ubicado en la calle Zatti N 211. Rodeado de cocineros, productores locales, autoridades provinciales y municipales, el Presidente de la Fundación Francisco Ventura dirigió unas palabras a los presentes antes de realizar el corte de cinta inaugural. Ventura destacó el […]
De gustación de vinos por pasos
Se llevará a cabo el miércoles 14 de septiembre a partir de las 21 horas en el Local de Libeerarte. Se degustarán vinos de la bodega rionegrina Humberto Canale y estará a cargo de la reconocida sommelier Bettiana Gabilondo. El menú será presentado por del chef Jerónimo Ruiz y comprenderá cuatro pasos. Degustación de quesos, […]
Dictarán el Curso “Conociendo al Vino”
“Conociendo al Vino” es un curso dinámico y entretenido que apunta a brindar los conocimientos básicos de la bebida nacional. Dictado por Bruno Zani, sommelier profesional formado en la Escuela Argentina de Vinos y periodista. Se realizará los días 23 y 24 de septiembre en el local de Vinopolitan, y tiene una duración de dos […]
Llega la 8° Fiesta de los Frutos Secos
Del 23 al 25 de septiembre en el Viedma se llevará a cabo en el Centro Municipal de Cultura, la segunda edición declarada como fiesta provincial. Contará con emprendimientos locales y provinciales; clases magistrales de cocina con chefs reconocidos, concursos y eventos artísticos y culturales, desde las 11 hasta las 20 hs, durante los tres […]
Único: El Vermouth rionegrino que estará en Feria Internacional de España
El 17 y 18 de septiembre de 2022 en el Teatro Nacional de Cataluña, Barcelona, España se llevará a cabo la séptima Feria Internacional del Vermouth y el aperitivo. En tamaño evento, estará presente el Vermouth Único, desarrollado en el Alto Valle del Río Negro, diseñado con hierbas autóctonas. Contodogusto.com.ar charló con Carlo Puricelli uno […]
Convocan a emprendedores de Río Negro a participar del festival gastronómico “Comodoro Invita”
Será los días 23, 24 y 25 de septiembre en el Predio Ferial de Comodoro Rivadavia con entrada libre y gratuita. Desde el Ministerio de Turismo y Depoerte de Río Negro y la agencia Crear abrieron una convocatoria para emprendimientos del sector alimentos y bebidas para ser parte del Stand Río Negro con lugares exclusivos […]
Vuelve el festival Gastro Japo en Argentina y Viedma es protagonista
La cuarta edición del encuentro pensado para difundir la cocina japonesa se hará del 7 de al 14 de septiembre con una jornada extra en el Jardín Japonés. Habrá 50 restaurantes y otros comercios gastronómicos de CABA, La Plata, Córdoba y Chascomús, Rosario y Viedma. Del 7 al 14 de septiembre se hará la cuarta edición […]
Carlos Snaimon: “ La Gastronomía tiene que ser introspectiva ”
Se presentó en hotel Cacique Inacayal de Bariloche, la quinta edición del Encuentro Bioceánico Hispano Latino de Gastronomía (ENBHIGA), el cual se realizará en Perú desde el 3 al 8 de octubre próximo. Contodogusto.com.ar aprovechó esta oportunidad para charlar con el Director de Turismo Bioceánico y referente de Enbhiga, Carlos Snaimon, quien hizo un repaso […]