Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
“Chano” Maria Maestro del Fuego, es fundador y creador de la fiesta nacional del asado con cuero, y es el encargado de organizar el segundo concurso de asadores de Argencarne que se desarrollará en Viedma durante la Expo IDEVI. Chano habló con www.contodogusto.com.ar y contó como será el concurso “Lo que buscamos es rescatar los […]
Comenzó la preinscripción para todas las personas que quieran cursar la carrera a partir del ciclo lectivo 2023. El título obtenido al finalizar la carrera es de de Técnico Superior en Gastronomía.El cursado de la misma es de tres años, en el turno tarde de 14 a 20 horas, en la Sede del Instituto de […]
Camila tuvo la posibilidad y la dicha de participar en la quinta edición del Encuentro Bioceánico Hispano de Gastronomía (Enbhiga), que se realizó desde el 2 hasta el sábado 8 de octubre de este año en diferentes localidades de Perú. Participaron cocineros de la Patagonia, argentinos y chilenos, quienes viajaron a este encuentro con la cocina amazónica, en un intercambio de saberes, cultura, gastronomía y turismo.
Una nueva propuesta gastronómica se suma a la Comarca Viedma -Patagones. Ubicado en la calle J.J Viedma N 12 en Carmen de Patagones, frente al rio, en un lugar que ya es un clásico paseo gastronómico de la ciudad. La inauguración será hoy, en principio para allegados, amigos y proveedores y contará con una recepción. […]
Todo listo para que el próximo ENHBIGA Bienestar desembarque en las ciudades de El Bolsón, El Hoyo y Lago Puelo. Un circuito que durará tres días, del 24 al 26 de noviembre. Donde se van a congregar cinco países, con un circuito de más de seiscientos kilómetros de gastronomía. El Encuentro Bioceanico Hispano Latino de […]
La producción, la comercialización y el consumo de carnes tendrá en Viedma su mayor reunión. Dentro de esa propuesta habrá un Festival Gastronómico con actividades para que expertos y aficionados aprendan, participen y degusten los platos más diversos con carne bovina, ovina y porcina. Entre el 18 y 20 de noviembre, ArgenCarne Patagonia reunirá a […]
Será el día 18 de noviembre en la Plaza Seca Misiones Salesianas – Rivadavia 66 a partir de las 19 horas. Participarán más de 15 Bodegas, desplegando su carta para que descubras, aprendas, disfrutes y hagas crecer tu amor por el vino. Podes conseguir tu entrada anticipada a través de Passline acá te dejamos el […]
El evento será el día 4 de noviembre a partir de las 21 horas y contará con cuatro degustaciones de diferentes escabeches, vinos tintos, vinos dulces y postre. También se realizará venta de escabeches y vinos. Organizado por los alumnos de tercer año de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, el evento se llevará a cabo […]
La parrilla y vermuteria Jagger, ubicada en la esquina de calle Mitre y Güemes abrirá un nuevo local en el centro viedmense destinado exclusivamente a la producción y venta de hamburguesas. Federico Segatori propietario, junto a Rodrigo Farrugia, adelantó detalles del nuevo proyecto Jagger 2. El lugar de la misma marca estará ubicado en calle […]
El sommelier Yamil Nueva, en conjunto con Fibra en “La Casa de al Lado” realizarán una degustación de vinos de la bodega Ernesto Catena, maridados por un tapeo pensado exclusivamente para cada ejemplar. El evento gastronómico será este 14 de Octubre a las 21 horas en Alsina 80 – Patagones Las entradas estan disponibles en […]