Información gastronómica de la comarca Viedma Patagones
Este sábado se llevó a cabo, una degustación de vinos, quesos y pastelería de vitrina. En el local de Muelle, a salón completo, se desarrolló esta interesante y novedosa propuesta gastronómica, impulsada conjuntamente por el sommelier Yamil Nieva, Lemon la Pastelería y Muelle. En cuanto a vinos, el sommelier propuso cinco vinos de la bodega […]
Juan José Carranza, cocinero rionegrino, oriundo de Lamarque, revaloriza la gastronomía local y los productos regionales, docente y parte de la banda de los “ Juanes” junto a sus colegas Juan Izaguirre y Juan Solorza. Contodogusto.com.ar charló con él y analizó la actualidad de la gastronomía regional, su experiencia afuera del país, y la preparación […]
En poco días Viedma contará con un nuevo viejo espacio gastronómico. Es que Roma de calle Saveedra se muda a un nuevo local en la costanera. Contodogusto.com.ar tuvo la posibilidad de charlar con Juan Lomo y Nicolás Aballay, dos de los cuatro socios que llevan adelante este proyecto. ¿Cómo nació Roma ? Somos cuatro socios, […]
Con el objetivo de exhibir ante el resto del país los destacados sabores y la producción característica del territorio, desde el 25 al 28 de mayo la Provincia participará en la Expo Delicatessen & Vinos, una feria de alimentos y bebidas de calidad que se considera como uno de los eventos más importantes de este […]
Héctor Sosa, el campeón de los asados charló con contodogusto.com.ar y nos contó sobre las competencias que tendrá en estos días y te da consejos para que no falles a la hora de hacer un asado. ¿Venís de ganar el concurso de jabalí al asador en Guardia Mitre, qué hizo la diferencia ? Todos son […]
Del 14 al 21 de mayo se realiza la semana de la miel, un producto natural muy versátil, que sirve para cocinar recetas, tanto dulces, saladas, postres, carnes y como endulzante. La miel argentina es considerada una de las mejores del mundo, por su calidad. En la región, sobre todo en el IDEVI, su producción […]
David Veltri, reconocido chef mundial, especialista en gastronomía italiana y amante de la Patagonia. Viene de romper dos récord mundiales, la tableta de chocolate más grande del mundo y la Spaghettata más grande del mundo. Contodogusto.com.ar tuvo la posibilidad de charlar con él y que nos cuente de que se tratan estos eventos y su […]
Impulsado por la Cámara de Comercio, Turismo, Industria y Producción de Viedma, el miércoles 11 de mayo, se llevará a cabo el día de las vinotecas. La iniciativa tiene el objetivo de generar movimiento económico en el rubro y que los clientes accedan a descuentos de hasta 20% en distintos productos, durante ese día. La […]
Juan Solorza, el cocinero rionegrino se destacó en la muestra gastronómica nacional en el Buenos Aires Marriott, representando a la gastronomía patagonica. El encuentro turístico NeoWorkshop Federal 2022 contó con una original propuesta gastronómica. Participaron más de 30 cocineros de las distintas regiones del país. Precisamente, el encuentro de gastronomía fue definido como un “espacio para […]
En el marco de las actividades programadas por el mes aniversario de Ingeniero Huergo, el domingo 8 la localidad valletana volverá a vivir la Fiesta Provincial de la Paella Española, las Peñas y la Amistad, una tentadora propuesta gastronómica con que reunirá a vecinos, vecinas y visitantes en una maravillosa experiencia de sabores. Se trata […]