El reconocido bartender Edgardo Semprini estuvo en los estudios de radio Noticias 105.5 en el programa gastronómico “Con Todo Gusto” e hizo un repaso de la profesión, sus nuevas búsquedas y presentó en “vivo” el trago “Río Negro” de su autoría.
Bebidas
Vermouth rionegrino dirá presente en encuentro sudamericano
Se trata del Vermouth artesanal Único, elaborado en la ciudad de Cipolletti por la familia Puricelli, que estará representando a la provincia en el primer encuentro sudamericano que se realizará en la ciudad de Mendoza. El encuentro será el sábado 9 de marzo, La Fuerza Mendoza será escenario del evento vermutero que reunirá por primera […]
Le toca a las burbujas: Degustación de espumantes
Este viernes 15 de diciembre en le bar de vinos Milán, ubicado en calle Saavedra 855 de Viedma, el sommelier Yamil Nieva brindará una degustación y charla sobre los vinos espumantes. “Vamos a conocer más sobre estilos de espumantes, qué elegir, que nos gusta y por qué, además de probarlos. Te espero para cerrar el […]
Bodega Trina prepara un evento único
Sunset a orillas del río Colorado, entre viñedos, con buena gastronomía y música en vivo. Así de simple y única es la propuesta de esta bodega rionegrina que siempre sorprende con eventos tentadores. La cita está prevista para este viernes 24 de noviembre en las instalaciones de la bodega en Río Colorado. El encargado de […]
Ya hay fecha para la fiesta de la Comarca cervecera
Será durante los días 7, 8, 9 y 10 de diciembre que se realizará la Fiesta de la Comarca Cervecera, organizada por segunda vez consecutiva, por la Asociación de Cerveceros de la Comarca, y abarcará cuatro noches de música, propuestas gastronómicas y artísticas. Habrá más de 40 canillas de cerveza tirada de las cervecerías de […]
Milán festeja su primer año con una feria gastronómica
Milán wine bar cumple un año de que abrió sus puertas en la ciudad de Viedma y lo festeja con una feria gastronómica. Será el viernes 17 a partir de las 19 horas con entrada libre y contará con tapeos, tragos de autor, música en vivo, y pintura. Estará presente el sommelier Yamil Nieva para […]
Sidra Pülku: Vanguardia en el mercado a partir de su innovación.
De Villa Regina a Buenos Aires, a uno de los mejores bares del país y desde ahí, quien sabe a dónde llegará la sidra Pülku. Un producto que va ganado espacios entre la oferta gastronómica de cada lugar, por gran calidad y versatilidad. Está preparado para sorprender y agradar donde desembarque, producto de un trabajo […]
Trabajan en la búsqueda de levadura cervecera autóctona viedmense
Entre Alexander Pereyra, viedmense estudiante de Microbiología en Río Cuarto, LucasPesado, presidente de La Asociación Civil de Cervecerías Artesanales de Viedma y laUniversidad Nacional de Río Cuarto, Firmaron un Convenio Marco, generando así elproyecto de tesis de la carrera de Alexander, donde implica la búsqueda de cepas delevaduras viedmenses (autóctonas) capaces de fermentar mosto y […]
Patunga de Viedma ganó varias medallas en dos Copas de Cerveza
La cervecería Patunga de Viedma obtuvo tres medallas en la Copa Patagónica de Cerveza que el fin de semana se desarrolló en Trevelin. Esto se suma al premio que recientemente logró en la Copa de la Bahía, realizada en Bahía Blanca. En esta nueva edición del encuentro en Chubut, fueron bronce con una Session IPA […]
Oleosan: El aceite de oliva rionegrino que se destaca en el mundo
El aceite fue destacado en el concurso donde participaron 19 países y más de 197 empresas, tuvimos el premio gran prestigio de oro con 93 puntos, es un muy buen premio al producto que tenemos, que en esta zona se da sobre todo, gracias a las amplitudes térmicas de esta zona